湘南、茅ヶ崎で初、アサイーボウル、ピタヤボウル、スムージー、コールドプレスジュース、スーパーフードの専門店

仕事で生活していたハワイ。スムージーやアサイーボウルは毎日のライフスタイルに欠かせなく、いつも身近にありました。その栄養価の高さはもちろん、見た目の美しさ、そして心と身体が元気になる言葉では言えないパワーに魅せられ、2013年4月に馴染みのある湘南、茅ヶ崎ラチエン通りにてスムージーとアサイーボウルの専門店として移動販売車でスタート。多くの皆様に支えられ、2014年8月8日同ラチエン通りに店舗をオープン。現在は約15種類の定番スムージーと季節限定スムージー、バリエーション豊富なアサイーボウル、近年注目のレッドドラゴンフルーツを使ったピタヤボウルのメニューを揃えています。またスーパーフードも約15種類、体調やお好みにあわせてブレンド、トッピングさせて頂きます。そして2015年7月「Rachen Juice(ラチエンジュース)」として、湘南、茅ヶ崎では初のコールドプレスジュース、ジュースクレンズのプログラムをスタート。より身体の中から美しくなれるようなお手伝いさせて頂きたいと思っています。心と身体はリンクする。目で見て、食べて、心と身体が喜ぶメニューとお店づくりを目指しています。                                                     2015年6月